Actualités scientifiques

Allaitement et diversification alimentaire des tous petits progressent selon la seconde édition d’Epifane, mais dans un contexte particulier.

Générations Z, milléniales, X et baby-boomers se démarquent dans leurs habitudes alimentaires. Le point sur les grandes tendances.

Combien de jeunes sautent-ils réellement le petit-déjeuner ? Les petits-déjeuners des jeunes sont-ils déséquilibrés ? Quel est l’impact nutritionnel de la distribution d’une collation à l’école ? Enfin, l’absence de petit-déjeuner a-t-elle des conséquences graves pour la santé de nos jeunes ? L’Anses apporte des réponses à ces questions. 

L’alimentation de la mère durant la grossesse pourrait moduler l’effet délétère des polluants organiques persistants sur le risque d’obésité de l’enfant.

Santé Publique France met à disposition des mamans et des professionnels de santé qui les conseillent, un guide complet sur l’allaitement maternel, sa mise en route et sa poursuite après la reprise du travail.

Pauvreté, maladie ou décès familiaux, foyers dysfonctionnels font bondir le risque de diabète de type 2 à l’âge adulte, surtout chez les hommes.
 

L’absence de phase d’exploration orale des objets pourrait prédisposer l’enfant à des troubles du comportement alimentaire.

La transmission à la progéniture d’un microbiote associé à une obésité maternelle favoriserait un comportement alimentaire défavorable.

Le point sur les enquêtes qui ont servi à Santé Publique France pour élaborer les nouvelles recommandations de diversification alimentaire.

Pour répondre aux enjeux environnementaux, l’INRAE propose de supprimer la viande de ruminant en restauration scolaire et d’augmenter le nombre de repas végétariens à 3 par semaine.

Les repères du PNNS pour la femme enceinte et allaitante font peau neuve en intégrant de nouvelles préoccupations ainsi que des conseils transversaux.

Comment détecter précocement les personnes les plus susceptibles d’être inactives à un âge avancé ? Une étude récente fournit les éléments prédicteurs.