VOTRE RENDEZ-VOUS AVEC L'ACTUALITE DE LA NUTRITION
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Un travail de thèse répond « mauvaise expérience gustative, manque de connaissances et de temps pour les cuisiner, stéréotype de plats des pauvres, effet digestif désagréable » et pointe une communication et une offre qui doivent évoluer.
L’analyse des prix entre le début et la fin d’année 2021 par Familles Rurales révèle une inflation plus élevée pour les fruits et légumes et estime le montant d’un panier alimentaire conforme au PNNS.
Les préoccupations environnementales et de santé ainsi que la hausse des prix devraient marquer nos choix alimentaires, selon une analyse de Pascale Hebel.
À la suite du jeu concours organisé par l’AFDN en partenariat avec Nestlé Nutri Pro, voici une des recettes gagnantes : Le wok de légumes et sa tartine d’œufs pochés !
À la suite du jeu concours organisé par l’AFDN en partenariat avec Nestlé Nutri Pro, voici une des recettes gagnantes : Un muffin aux carottes et noisettes !
À la suite du jeu concours organisé par l’AFDN en partenariat avec Nestlé Nutri Pro, voici une des recettes gagnantes : Le fameux dah de pois cassés, carottes et butternut accompagné de son œuf au plat et riz !
À la suite du jeu concours organisé par l’AFDN en partenariat avec Nestlé Nutri Pro, voici une des recettes gagnantes : Le fameux chili sin carne à la française !
À la suite du jeu concours organisé par l’AFDN en partenariat avec Nestlé Nutri Pro, voici une des recettes gagnantes : Le Duo de Quinoa et lentilles corail aux épices, butternut rôtie et noisettes torréfiées !
À la suite du jeu concours organisé par l’AFDN en partenariat avec Nestlé Nutri Pro, voici une des recettes gagnantes : les galettes de courge – lentilles corail et leur sauce au yaourt !
À la suite du jeu concours organisé par l’AFDN en partenariat avec Nestlé Nutri Pro, voici une des recettes gagnantes : Les galettes de panais et carottes !
