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Pierrette Witkowski donne quelques pistes pour identifier les sujets qui tireront bénéfice d’une chirurgie bariatrique et ceux pour lesquels cela risque d’être un échec.

Selon les données de la cohorte ELFE, l’ajout d’acides gras à longues chaines aux préparations infantiles pourrait protéger les enfants de l’apparition de maladies respiratoires.

La détermination de la taille des portions reste une tâche parentale très intuitive mais dépend aussi de l’appétit de l’enfant.

La chirurgie bariatrique peut, selon les montages, avoir des répercussions sur les goûts alimentaires et un impact plus favorable sur la perte de poids.

Les pratiques parentales de restriction alimentaire seraient un facteur de risque de surpoids et d’obésité chez l’enfant, selon les données de la cohorte EDEN.

Synthèse du workshop de la SFN en partenariat avec Nestlé tenu le 25 novembre 2021

Retrouvez notre infographie sur le petit-déjeuner et les recommandations du PNNS sur un petit-déjeuner équilibré et sain.

Nestlé a initié une réflexion avec un comité d'experts pluridisciplinaires indépendants pour identifier et comprendre les déterminants de la portion, levier essentiel, mais complexe, pour réguler la prise alimentaire. Retrouvez leurs conclusions au travers de 6 points clés à retenir, d'une revue de la littérature et de nos engagements.

Selon le dernier bilan de FranceAgriMer, le premier confinement lié à la crise du Covid, en mars 2020, a provoqué une croissance inédite des consommations de viande à domicile.  

L’Inserm réagit aux informations erronées et virales diffusées sur les réseaux sociaux en publiant un ouvrage qui passe en revue 80 fake news dans le domaine de la santé. Instructif !  

L’Institut National du Cancer (INCa) a édité un guide de conseils alimentaires et de mode de vie à destination de ceux qui souhaitent réduire leurs risques de cancer. Les idées reçues y sont aussi déconstruites. 

Ce guide riche en conseils tant alimentaires qu’éducatifs, en astuces et en réponses aux croyances, produit par Santé Publique France avec le concours de professionnels de la petite enfance est à recommander vivement aux jeunes parents.