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L’adolescence est une période charnière de la vie. En raison d’une croissance et d’un développement accéléré (un adolescent peut passer de 30 à 70 kg en cinq ans), les besoins nutritionnels sont...

Les évolutions de mode de vie et de consommation ont entrainé depuis plusieurs années une nette augmentation de la prévalence du surpoids et de l’obésité en France. 

A chacun sa portion est un outil développé par le service nutrition Nestlé pour le site Croquons La Vie conçu pour apporter des repères sur les portions. Grâce à des conseils, en s’appuyant sur des...

Découvrez notre article sur l’ostéoporose, les symptômes, les conséquences et les personnes les plus touchées par cette maladie. 

Retrouvez notre article sur le dépistage et la surveillance du surpoids et de l’obésité chez l’enfant et l’adolescent.

L’obésité est un problème de santé publique majeur. Des études récentes ont montré que les caractéristiques de la mère pouvaient influencer le poids de naissance et la prédisposition à l’obésité du...

Cet article a pour objectif d’observer si les enfants arrivent à réguler seuls les quantités qu’ils ingèrent lorsque des portions plus importantes leur sont servies.

Cette revue de la littérature s'intéresse aux facteurs de risques de l'obésité infantile durant les première années de vie.

Découvrez notre article sur les groupes alimentaires, leurs intérêts nutritionnels, les recommandations et conseils alimentaires pratiques.

Au cours de l‘enfance et de l‘adolescence, la croissance et le développement imposent des besoins nutritionnels spécifiques liés notamment à une dépense énergétique particulièrement élevée ...

Quel rôle joue le plaisir pour faire évoluer les comportements alimentaires ? Le diététicien comportementaliste Stève Lollivier donne les réponses clés et des conseils pratiques pour comprendre...

Cette vidéo résume en images les principaux résultats d’une étude réalisée par le Centre de recherche Nestlé sur une approche nutritionnelle inédite utilisée lors de la conception de nouveaux produits.