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Découvrez les besoins nutritionnels des nourrissons et des enfants en bas âge en protéines, matières grasses, vitamines et minéraux.

Les troubles du comportement alimentaire sont une dérive des conduites alimentaires, soit par excès, soit par défaut. Informez-vous sur les différentes formes de TCA tels que l’anorexie et la boulimie.

Réponses des experts de la consommation, des neurosciences et du marketing à l’occasion d’un colloque intitulé « Taille des portions et équilibre alimentaire ».

Une étude réalisée auprès de patients hospitalisés à la Pitié-Salpétrière pour Covid-19 révèle une forte prévalence de la dénutrition chez ces patients

Découvrez comment limiter la dénutrition des personnes âgées en EHPAD en s’appuyant sur les facteurs sensoriels et cognitifs...

Livret à remettre à vos patients pour leur donner des astuces simples pour+ de plaisir et ‐ de contraintes dans la gestion de leur poids au quotidien.

Explorant les grandes tendances de consommation des Français, des experts identifient plusieurs mouvements contradictoires ...

Peut-on avoir une alimentation équilibrée en consommant des produits appartenant à toutes les classes du Nutri-Score ? 

La grossesse suscite souvent de nombreuses interrogations chez la femme enceinte autour de l’alimentation et de la prise de poids. Garder une alimentation variée et équilibrée est un bon moyen de rester en bonne santé.

Pour convaincre le patient atteint de cancer à modifier son alimentation, Estelle Guerdoux conseille l’approche motivationnelle.

Un nombre croissant de personnes réduisent ou suppriment la viande et le poisson de leur assiette. Voici une fiche pour les conseiller de façon efficace sur le régime alimentaire à adopter pour maintenir leur équilibre alimentaire.

Les 6 années de travaux de recherche RENESSENS ont abouti à un guide pratique « Grand âge et Petit appétit » à destination des personnes âgées et de leurs aidants pour les accompagner dans la prévention et la lutte contre la dénutrition.