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Introduire la notion de portions alimentaires dans la composition des menus, voià une idée simple pour gérer son poids au quotidien. Cette approche permet en effet d'aider vos patients à mieux gérer...

Retrouvez notre article sur les apports nutritionnels conseillés (ANC) pour la population adulte. 

En matière de recommandations nutritionnelles, les termes ne manquent pas. ANC, AJR, RNJ, sont différentes terminologies que l’on peut retrouver dans les documents officiels, les étiquetages et emballages

Cette étude explore les relations entre la taille des portions d’un plat et d’autres paramètres tels que la vitesse de consommation, la taille des bouchées ou la durée des repas

Retrouvez   la fonction et le rôle primordial des protéines et acides aminés dans l’organisme.

Différents types d’eau sont à notre disposition pour notre consommation. Leurs propriétés diffèrent et certains types peuvent même présenter des bénéfices pour notre santé.

Retrouvez notre article sur les lipides et les différents types d’acides gras, leurs structures et leurs fonctions. 

Comment bien s’hydrater lorsqu’on est un enfant ? Cette étude explore les associations entre consommation de jus de fruits ou de sodas et consommation d’eau chez les enfants dans 7 pays européens.

Retrouvez notre article sur l’importance de l’hydratation des enfants et nos conseils pratiques pour vos patients.

Notre organisme a besoin d’énergie pour fonctionner. Au cours d’un effort physique, la dépense énergétique vient s’ajouter aux dépenses énergétiques de base

L’activité physique est un sujet d’actualité en termes de promotion de santé et de prévention des maladies

Retrouvez notre article sur la prévention et les recommandations nutritionnelles des cancers.