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Documents

Outil

Le Mini Nutritional Assessment (MNA®) est une méthode d’identification des patients âgés souffrant de malnutrition ou présentant un risque de malnutrition. 

Outil

Retrouvez notre article sur l’hypercholestérolémie, les symptômes, les causes et les recommandations nutritionnelles pour vos patients.

Article

Les repères alimentaires du PNNS vont être actualisés. Voici en résumé l’avis du Haut Conseil de la Santé Publique.

Article

Depuis quelques dizaines d’années, les lipides, bien qu’indispensables en nutrition, étaient à consommer en excès. Mais au fil des années, certains acides gras comme les oméga 3 ont été valorisés.

Document

Vos patients vous demandent s’il existe des bénéfices associés à une alimentation sans gluten ? Cette fiche fait le point pour vous aider à leur répondre...

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Colorants, conservateurs…beaucoup de termes sont regroupés sous le terme « additif », souvent mal compris et perçu par les consommateurs.